鈦制品:激光打磨鈦金屬刀
發(fā)布日期:2014-9-12 22:18:01
喜歡做菜的朋友一定知道,沒有什么比一把鈍刀更能拖慢做菜速度了。近日,TB Groupe推出了新款激光打磨的鈦金屬廚房刀具Furtiff Evercut,一定能讓你切菜有如神助,更厲害的是,這款刀具不會很快變鈍,25年磨一次就行了。
刀如其名,Furtiff Evercut有著時尚的外觀設計,刀把棱角分明,很好地襯托了深沉的刀片。刀片上有灰色的拋光,這在普通的廚房刀具上并不常見,因為它加入了鈦碳化合金,且這些物質(zhì)是通過激光粘合在了刀鋒的表面。
制造商TB Groupe稱正是由于這種表層,這種刀比常用的鋼刀壽命長300倍,比更厲害一些的陶瓷刀壽命還要長5倍,也就是說,25年將其打磨一次即可。TB Groupe還稱這個數(shù)據(jù)并非空穴來風,已經(jīng)通過第三方測試的驗證,具體是何機構未指明。據(jù)悉,這一系列的菜刀、廚師刀、日式三德刀售價為每把138美元(約合人民幣846元),雕水果或去骨用的小刀售價為78美元(約合人民幣478元),看來還是“土豪之刀”啊,買不起的親們只能自己多磨磨刀了。